Ulmer Zuckerbrot (Bayern)

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Rezensionen, Kommentare & Ratschläge zu den Cookidoo® Rezepten

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Infos zum Rezept Ulmer Zuckerbrot (Bayern)

  • Original Cookidoo® Rezept: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de/r72737
  • Kategorie/n: Frühstück, Backen, Brot und Brötchen
  • man erhält: 25 Scheiben

Nährwerte Ulmer Zuckerbrot (Bayern)

Nährwerte pro 25 Scheiben:

  • Kalorien: 112 kcal
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Fett: 2 g
  • Eiweiß: 3 g

Zutaten Ulmer Zuckerbrot (Bayern):

250 g Weizenmehl Type 550, 20 g Rosenwasser, 100 g Dessertwein, 1 Würfel Hefe, 100 g Zucker, 2 Eier, 50 g Butter, 1 TL Anissamen, 1/2 TL Fenchelsamen, 20 g Rosenwasser, 250 g Dinkelmehl, 1/2 TL Salz.

Zubereitung Ulmer Zuckerbrot (Bayern)

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Ulmer Zuckerbrot (Bayern)
Ulmer Zuckerbrot (Bayern)

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