Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

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Sie haben das Rezept Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat aus der Kategorie Hauptgerichte für den Thermomix® in Cookidoo entdeckt und gedenken es zuzubereiten. Aber die Rezension ist negativ, beziehungsweise Sie möchten ganz einfach nachvollziehen, warum dieses Rezept Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat eine bestimmte Bewertung hat? Beziehungsweise Thermomix® Besitzer wollen das Rezept Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat aus dem Cookidoo® im Detail bewerten und die Bewertungen anderer Hobbyköche lesen, aber man findet bloß Sterne ohne einen Text?

Rezensionen, Bemerkungen & Tipps und Tricks zu Cookidoo® Rezepten

In unterschiedlichen Facebook Gruppen oder Foren kann der Interessent von Zeit zu Zeit lesen: Warum kann ich keine Anmerkungen, Ratschläge & Bewertungen zu den Cookidoo® Rezepten abspeichern & nachlesen? Diese Frage kann man fast jeden Tag irgendwo lesen. Zu meinem Bedauern bietet Vorwerk diese Gelegenheit für die Thermomix® App Cookidoo® bis heute nicht an.

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Angaben zum Rezept Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

  • Original Cookidoo® Rezept: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de/r515392
  • Kategorie/n: Hauptgerichte
  • man erhält: 3 Portionen

Nährwerte Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Nährwerte pro 3 Portionen:

  • Kalorien: 449 kcal
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Fett: 25 g
  • Eiweiß: 42 g

Zutaten Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat:

200 g Zwiebeln, 1 1/2 TL Salz, 20 g Dille, frisch, 20 g Petersilienblätter, 40 – 50 g Apfelessig, 80 g körniger Senf, 3 Schweinekoteletts, Wasser, 30 g Zitronensaft, 80 g Knollensellerie, 150 g grüne Äpfel, 150 g Chicorée, 40 g Sauerrahm, 1/4 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, 1 EL Sonnenblumenöl.

Zubereitung Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

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Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat
Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

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