Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

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Rezensionen, Notizen und Tipps und Tricks zu den Cookidoo® Rezepten

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Informationen zum Rezept Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

  • Original Cookidoo® Rezept: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de/r408018
  • Kategorie/n: Hauptgerichte mit Fisch
  • man erhält: 4 Portionen

Nährwerte Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

Nährwerte pro 4 Portionen:

  • Kalorien: 548 kcal
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Fett: 24 g
  • Eiweiß: 39 g

Zutaten Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce:

750 g Wasser, 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, 400 g Kartoffeln, 1/2 TL Salz, 400 g Rosenkohl, 200 g Äpfel, 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut, 1 EL Olivenöl, Pfeffer, 2 TL Limettenschale, 25 g körniger Senf, 10 g Honig-Senf, 75 g Toastbrot, 15 g Meerrettich, aus dem Glas, gerieben, 50 g Sahne.

Zubereitung Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

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Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

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