Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

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Sie als Interessent haben das Rezept Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout aus der Kategorie Snacks, Vorspeisen und Salate für den Thermomix® in der Rezeptsammlung des Thermomix entdeckt und beabsichtigen es es zuzubereiten. Allerdings ist die Rezension negativ, beziehungsweise Sie möchten schlichtweg nachvollziehen, warum das Rezept Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout eine bestimmte Bewertung hat? Beziehungsweise Sie möchten das Rezept Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout aus dem Cookidoo® in allen Einzelheiten bewerten und die Bewertungen weiterer Köche durchlesen, aber man findet lediglich Sterne ohne Review?

Notizen, Ratschläge und Bewertungen zu allen Cookidoo® Rezepten

In diversen Facebook Gruppen beziehungsweise Foren kann der Interessent immer wieder lesen: Weshalb kann ich keine Kommentare, Bewertungen & Ratschläge zu den Cookidoo® Rezepten speichern & lesen? Diese Frage kann man fast jeden Tag irgendwo finden. Bedauerlicherweise bietet Vorwerk diese Option für die Thermomix® App Cookidoo® bisher nicht an.

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Angaben zum Rezept Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

  • Original Cookidoo® Rezept: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de/r131955
  • Kategorie/n: Snacks, Vorspeisen und Salate
  • man erhält: 10 Portionen

Nährwerte Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

Nährwerte pro 10 Portionen:

  • Kalorien: 238 kcal
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Fett: 12 g
  • Eiweiß: 15 g

Zutaten Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout:

50 g Weißwein, 50 g Wasser, 5 Blatt Gelatine, 400 g Pumpernickel, 5 Blatt Gelatine, 50 g Schmand, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 300 g Frischkäse, 200 g Nordseekrabben, 50 g Schnittlauch, frisch, 100 g Salatgurken, 50 g Schmand, 1 TL Senf, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Cayenne-Pfeffer, 1 Zitrone.

Zubereitung Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

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Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

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