Die 3 besten Rohkost Diät Rezepte

Die Rohkost Diät ist erst mal sehr gesund und auch abwechslungsreich, da man alle Obst- und Gemüsesorten essen darf. Es ist nur darauf zu achten, dass man keine Mangelerscheinungen bekommt, die 3 besten Rohkost Diät Rezepte sind ideal dafür. Denn hauptsächlich fehlt dem Körper in dieser Zeit das Eiweiß, das er zum Muskelaufbau braucht.

Wird die Diät länger als eine Woche durchgeführt, kann der Körper Muskeln abbauen. Bei der Wahl der Rohkost muss man auf eine ausreichende Versorgung mit den Spurenelementen Kalzium, Jod und Zink achten. Pro Tag braucht der Körper 1.000 Milligramm Kalzium ist in Kiwi enthalten, es sind rund 30 mg pro 100 Gramm. Noch mehr, nämlich 53 mg enthalten schwarze Johannisbeeren.

Datteln sind wahre Kalziumspender, in 100 Gramm sind 66 mg des wichtigen Spurenelements. Zink benötigt der Köper in ausreichender Menge, damit der Stoffwechsel funktioniert. Da in der Rohkost Käse nicht erlaubt ist, kann man auf Erdnüsse oder Paranüsse zurückgreifen. Jod bekommt der Körper über jodiertes Salz. Daher darf das Gemüse gerne etwas gesalzen werden.

Die 3 besten Rohkost Diät Rezepte

Gemüse Carpaccio

Für dieses Rezept benötigt man Gemüse nach Belieben, Zitrone, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Das Gemüse in hauchdünne Scheiben schneiden und auf dem Teller anrichten. Darüber kommt ein Dressing aus Zitronensaft und Öl. Die Marinade wir mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Kirschcocktail mit Äpfeln und Stangensellerie

Lecker, gesund und schön aussehend, so ist der Kirschcocktail mit Äpfeln und Stangensellerie. Die Äpfel klein schneiden und zusammen mit einem Teil des Selleries in einen Entsafter geben. Danach kommen die tiefgekühlten Kirschen dazu. Die Masse wird nun mit einem Stabmixer püriert und in Gläser gefüllt. Dann garniert man mit dem Selleriegrün.

Gemischter Salat

Eines der abwechslungsreichsten Rezepte in der Rohkostdiät ist der gemischte Salat. Es kommt alles was schmeckt in die Schüssel. Verfeinert werden kann der Salat mit Sonnenblumenkernen oder gehackten Nüssen. So bekommt die Mahlzeit noch den gewissen Crunch. Die Marinade besteht aus ein klein wenig Öl, Essig oder Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräuter nach Belieben.

Welchen Vorteil hat die Rohkost Ernährung bei einer Diät?

Eine Rohkost Diät hat viele Vorteile. Da Obst und Gemüse ungekocht verzehrt werden, bleiben auch die Vitamine erhalten. Das nervige Zählen der Kalorien entfällt bei dieser Diät, genauso wie das langwierige und aufwendige Kochen. Die Rohkostdiät ist auch praktisch, wenn man tagsüber in der Arbeit ist. Bei anderen Diäten muss vorgekocht werden. Bei der Rohkostdiät wird einfach das Obst und Gemüse in einem Behälter mitgenommen.

Mit der Rohkost Diät – wie viel abnehmen ist möglich?

Mit der Rohkostdiät wird der Körper zuerst entwässert. Viele Obst- und Gemüsesorten wirken harntreibend. Empfohlen wird, die Diät eine Woche lang durchzuführen, um Mangelerscheinungen zu vermeiden. Innerhalb dieser Woche ist eine Gewichtsreduktion von 5 kg möglich. Hat man vor, noch mehr abzunehmen, sollte nach einer Ernährungsumstellung einmal pro Woche ein Rohkosttag eingeschaltet werden.

Damit verliert man langsam mehr an Gewicht. Wer jetzt glaubt, auf Eis verzichten zu müssen, der irrt. Nichts geht schneller und einfacher, als ein leckeres und gesundes Eis zuzubereiten. Die Früchte müssen tiefgefroren sein. Mit einem Stabmixer werden sie fein püriert, schon hat man in wenigen Augenblicken ein gesundes Eis gezaubert.

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