Cochinita pibil – geschmortes Schweinefleisch

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Angaben zum Rezept Cochinita pibil – geschmortes Schweinefleisch

  • Original Cookidoo® Rezept: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de/r136872
  • Kategorie/n: Hauptgerichte
  • man erhält: 6 Portionen

Nährwerte Cochinita pibil – geschmortes Schweinefleisch

Nährwerte pro 6 Portionen:

  • Kalorien: 293 kcal
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Fett: 15 g
  • Eiweiß: 36 g

Zutaten Cochinita pibil – geschmortes Schweinefleisch:

3 Knoblauchzehen, 2 EL Oregano, getrocknet, 1 TL Paprika edelsüß, 1/2 TL Pfeffer, 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen, 100 g Weißweinessig, 150 g Orangensaft, 100 g Zwiebeln, 2 TL Salz, 1000 g Schweinefleisch, 20 g Öl, 20 g Schweineschmalz.

Zubereitung Cochinita pibil – geschmortes Schweinefleisch

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Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch
Cochinita pibil – geschmortes Schweinefleisch

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